top of page

Абсолютна більшість рослин, які оточують нас на городах і в садках, — це чужинці, до яких ми звикли, яких полюбили та вважаємо своїми.  Така сама ситуація коїться і в наших холодильниках.

 

Нова книжка ботаніка Олексія Коваленка знайомить нас зі світом через фрукти та овочі: від анісу, інжиру й дині до базиліку, ківі та лічі, від Середземноморʼя й Китаю до Австралії, Аргентини та Канади.

Олексій розповідає, чому деякі люди настільки ненавидять запах кінзи і як зробити вино з пастернаку, пояснює, як були одомашнені певні види рослин та як вони потрапили в наш город і на стіл.


 

Олексій Коваленко — ботанік, автор книжок «Фрукти проти овочів. Чому кавун — не ягода, а томат — це фрукт», «Рослини-прибульці. Як борщівник та амброзія захоплюють Землю» та «Планета грибів. Як гриби годують, лікують і вбивають нас». Працює в Національному науково-природничому музеї НАН України. 

Олексій Коваленко «Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо» Е-книжка

Артикул: 9786178178147
450,00 ₴Ціна
  • Е-книжка стане доступною після успішної оплати замовлення: на вказану електронну пошту надійде лист із посиланням для завантаження файлів, яке активне протягом 30 днів.

     

    Формати файлів: .epub (якщо потрібні файли .mobi та .azw3 — напишіть у відповідь на лист-підтвердження після оформлення замовлення, надішлемо додатково).

     

    ISBN: 978-617-8178-14-7

     

    Паперова книжка

Поки що немає відгуківПоділіться думками. Залиште перший відгук.

Вам може сподобатись

Акційні пропозиції

Приєднуйтесь до спільноти Віхоли

Дізнавайтеся першими про новинки, акції та спеціальні пропозиції.

Дякуємо за підписку!

bottom of page