Пляцки — традиційна святкова випічка заходу України. Вони бувають із сиром, маком, вишнями, яблуками, з горіховим безе, різними коржами, кремами, желе, печивом і зефіром.
Спекти добрий пляцок — то справжнє мистецтво. Для цього потрібні не лише вивірені рецепти, а й поради тих, хто за роки протестував сотні комбінацій. Кулінарка Леся Кравецька у цих книжках зібрала 100 рецептів найсмачніших і найвишуканіших пляцків.
Ці надзвичайні рецепти викладені покроково й детально, з усіма секретами та тонкощами: від потрібних інгредієнтів з найточнішою вагою до порад щодо кухонного приладдя і часу готування.
Леся Кравецька — кулінарна блогерка, авторка понад 25 книг. Серед них — рецепти страв з різних регіонів України, зокрема традиційних, що готують до певних свят або під час посту, а також сучасних.
Комплект книжок Лесі Кравецької «Святкові пляцки»
Авторка : Леся Кравецька
Роки видання: 2024-2025
Дизайнер обкладинок: Михайло Федишак
Обкладинка: тверда (всередині кольорові фото)
Розмір: 195х250 мм
Придбати книжки з комплекту можна окремо:
Нова книжка Лесі Кравецької:




















